GATEAU RHUBARBE CASSONADE. Recette
A la demande de quelques unes, voilà la recette du gâteau rhubarbe..
Ingrédients: 400gr de rhubarbe (pour moi décongelée) (je mets même 500gr parfois)
140 gr cassonde brune (pour moi: brut)
3 jaunes d'oeufs
3 blancs d'oeufs
45 gr beurre fondu
115 gr sucre poudre
70g farine de blé ( pour moi de riz car je suis intolérante au gluten)
1 c café de levure
Zeste d'oranges (ou essence d'orange ou mandarine)
Prévoir de dégeler la rhubarbe à l'avance ou au micro-ondes si vous avez fonction décongélation, laisser égoutter .
Préchauffer four à 180°.
Mettre la cassonade au fond du moule (pour moi: silicone)
Poser la rhubarbe dessus
Dans un récipient genre cul de poule, mélanger les 3 jaunes d'oeufs avec les 115g de sucre en poudre,
jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter les 45g de beurre fondu, 70 gr de farine, la levure, et les zestes ou essence d'orange.
Incorporer les blancs d'oeufs en neige ferme.
Verser dans le moule et enfourner à hauteur moyenne.
(Je faisais au four chaleur tournante, mais cette fonction est en train de lacher,
du coup, j'ai fait le dernier en four tradition, il était moins brûlé !!!)
Cuire 30mn , laisser refroidir et démouler encore tiède...
Bon appétit.
J'ai une autre recette : rhubarbe et poudre d'amande, je vous la proposerai demain...
GATEAU RHUBARBE CASSONADE
Un gâteau que je fais souvent,même l'hiver puisque j'en congèle
suffisament en période de récolte.
Pour qu'il ne soit pas trop mouillé par le jus de rhubarbe :
soit je congèle ma rhubarbe et je la fais égoutter à la décongélation,
soit je cuis un peu et j'égoutte !!!
Si vous voulez la recette, je vous la donnerai !!
Son goût un peu caramélisé à la cassonade me plait, meilleur encore avec une crème anglaise .......
A bientôt
VOLUPTE Porte aiguilles de Cécile
Un petit ouvrage achevé il y a quelques semaines !!
"Volupté", broderie sur Velours, plein de douceur ..
CIEL D'ORAGE
Hier soir à 21h, ambiance de fin du monde !!
Des nuages menaçants très bas arrivent en même temps de l'est et de l'ouest, tout s'obscurcit !!
On a rarement eu une chape de nuages pareils au dessus de la tête !!
On s'attendait à un orage spectaculaire !!!! atmosphère à 28°..
Le vent s'est mis à tourbillonner dans tous les sens ....
Les nuages sont restés stagnants pendant un long moment,
puis quelques grondements, un peu de pluie, et ce matin un ciel clair ..
Bonne soirée
Nantes salon (10) suite et fin.
En 2017, Quiltmania soufflait ses 20 bougies !!
le Salon de Nantes de 2017,
était l'occasion de commencer à célébrer ces 20 ans ..
Un vaste animation avait été proposée : Créations de blocs Coeur,
Tous les détails de l'opération avaient été fournis,
le but : offrir des mini-quilts à une association caritative.
Des blocs coeur avaient été exposés en guirlande au salon 2017, à la suite
le montage des quilts s'est fait avec une équipe de bénévoles.
460 blocs ont été reçus et transformés en mini-quilts,
exposés , cette année au salon de Nantes 2018.
Ils seront offerts à l'Association : Bébés du Coeur 44.....
En voilà une partie :
L'Allée des Créateurs : elle permet chaque année de découvrir
des talents méconnus !!!
La Nippe Caméléone: Cécile Pouget
Avec la Nippe caméléone, on transforme les vieux vêtements
en fleurs, bestioles, cabanes et accessoires en tout genre.
La chiffonnière partage son savoir-faire, ses trouvailles et astuces de recyclage
par le biais d'ateliers et d'expositions :
BLOSSOM QUILT &CRAFT : Alice Kreyder
Alice aime partager sa passion pour les beaux tissus
à travers le patchwork moderne et autres crafts.
Elle aime aussi la laine et fait quelques petits projets tricots et tissage.
Elle propose de jolis coordonnés de tissu de sa boutique
par l'intermédiaire de son Blog.
Pendant le salon, elle a fait des démonstrations de quilting machine en piqué libre .
ANA FEEL WOOL: Tricot avec les doigts et avec les bras !!
Le concept est très simple, à l'image de la technique d'apprentissage:
se détendre et ressentir la laine filer entre ses doigts, ses bras..
Elle travaille avec des écheveaux de laine 100% mérinos
d'exceptionnelle qualité, moelleuse, douce et très isolante....
VERONIQUE DE LUNA :
Elle a patiemment étudié les tapisseries "au point" anciennes
pour retrouver les techniques mises en oeuvre.
En une quarantaine d'années d'activité elle a partagé
avec des centaines d' élèves le résultat de ses recherches,
et a ainsi rendu à la tapisserie "au point",son éclat ancien.
Pour compléter son enseignement oral, elle a fondé
sa maison d'édition où elle publie depuis une quinzaine
d'années ses propres livres ...
OBJETS D'EMOTION : Agnès Tourtet
Sa marque de fabrique: la couleur !
Elle inspire toutes ses créations, pour des objets plein d'émotion.
.La variété des matériaux au service de la créativité:argile, ploymère,
verre, terre, laine, tissu, papier .
Des bijoux colorés, faciles à poreter et entièrement façonnés à la main ..
L'ILE AUX FILS & ANISBEE : Bérangère Caillau & Sabine
Créatrices de modèles de tricot et crochet.
Elle aime jouer avec les couleurs, les textures et la géométrie
et adore intégrer tout cela dans ses modèles de tricot
tout en proposant des formes et des techniques accessibles à tous .
Etaient présentes également, différentes associations :
ENSEIGNEMENT DES ARTS DE LA BRODERIE ET DU FIL
Cette association, crée en 2015 à Paris, regroupe des professionnels
de la broderie et de l'art du fil..Elle propose des cours, des stages,
des expositions et des démonstrations.
Son but est de faire découvrir la broderie et l'art du fil à tout public..
FRANCE PATCHWORK
L'association française de patchwork organise et participe
à de nombreuses rencontres qui réunissent amateurs
et professionnels du patchwork et de l'art textile.
elle organise des journées de l'Amitié qui permettent aux membres
de chaque délégation de se retrouver chaque mois .
Elle publie aussi une revue trimestrielle : les Nouvelles .
UNICEF:
Le comité de Loire Atlantique vous présente l'opération "Frimousse" de l'UNICEF.
C'est une activité pédagogique et solidaire de loisirs créatifs
qui permet de découvrir la situation des enfants dans le monde,
les droits des enfants et d'agir avec L'UNICEF.
Chacun contribue, grâce à son talent de créateur,
à aider concrètement les enfants du Monde.
FRANCE BOUTIS
Le but de l'Association créée en 2007 est de promouvoir, transmettre et partager l'art du Boutis..
C'est un journal trimestrie : "Le fil blanc"
Le salon national du Boutis organisé tous les 2 ans.
Je n'ai pas de photos des membres présentes ..
Il y a eu beaucoup de conférences, de cours et d'ateliers..
et certainement diverses petites choses oubliées..
Voilà, toutes les bonnes choses ayant une fin, c'est ici que s'arrête le reportage,
j'espère que ces photos vous donneront envie d'aller à Nantes pour les prochains salons ..
Nantes salon (9)
Je vous ai montré hier, les expos : la vie en Rose,
avec les broderies afghanes ,proposées par Pascale Goldenberg.
Une série de photos se trouvait dans un autre dossier, j'ai failli oublier,
je vous montre, car il y a de très jolies choses :
Donc le suite :
CONCOURS :"ON DIRAIT LE SUD", organisé, comme chaque année ,
par Quiltmania pour le salon ..(au final, 15 prix ont été attribués ..)
Il y avait plus de 30 patchs, je vous en montre une partie,
en fonction de la qualité de la photo n!!
Suite et fin demain !!
Nantes salon (8)
Toujours des expos !!!
Pascale Goldenberg-" La Vie en Rose"
Exposition de carrés brodés par les Afghanes des villages de Laghmani.
Vous pouvez découvrir l'Association DAI dans laquelle oeuvre Pascale
en consultant son site :www.guldusi.com
Soizic Vanney-Gatineau
Créatrice de modèles brodés, c'est elle qui dessine également
les modèles qui sont édités par "les Jardins de Nana "
ainsi que par " Les trésors d'Emi".
Soizic est également Artiste peintre et designer..
# 100 Jours 100 blocs
" Atelier Cocopatch" et " Patchwork Inspirations" présentent
les réalisations des participants au Quilt Along #100jours100blocs
inspiré du du livre "city Sampler" de la créatrice Tula Pink.
IQSC :International Quilt Study Center& Museum.
De nos jours, 30 nations différentes sont représentées dans la collection du IQSC.
Ils travaillent beaucoup pour atteindre leur objectif de collecte, de préservation
et de partage des quilts de toutes les cultures, lieux et époques ..
Les 2 personnes présentes distribuaient gratuitement aux visiteurs(euses)
des badges représentant les patchs exposés .
LE COIN DES BLOGUEUSES
Les Patchs réalisés à partir de l'animation gratuite proposée par
quiltmania, en 2017: Les Coeurs du mardi...
On est presque au bout !!!
A suivre !!!!
Nantes salon (7)
Toujours des expos !!!
CATHERINE ROUMANOFF
Portraits textiles : Ses toiles donnent à voir la complexité des être humains
saisis dans un instant dense et fugutif ..
on peut y lire un destin : des traces de l'enfance à l'empreinte de l'âge mûr,
le va et vient entre les désirs secrets, les bonheurs imaginés et les coups d'arrêt du désespoir.
Ses portraits nous renvoient à ce que nous sommes en nous-mêmes,
à la symphonie de nos émotions et à nos blessures secrètes ..
J'ai moins de photos que prévu, soucis de flou !!
ANNE WORINGER , rétrospective
Artiste française,auteure du très bel ouvrage "Au Fil d'une passion",
Anne a continué depuis à explorer teintures et décolorations
qu'elle associe à de la broderie à la main, dont elle parsème ses oeuvres
pour leur apporter force et sensibilité.
Un travail d'Artisan, inspiré tout simplement ..
MARIE & JOE KOVAL...
Ce couple de collectionneurs et antiquaires de quilts nous livrent ses coups de coeurs,
ses moments de vie, l'histoire de leur passion pour les quilts anciens au travers d'une exposition,
c'est la promesse de voir des pièces remarquables, des appliqués notamment,
dignes des plus prestigieux musées ...
J'ai du limiter un peu le nombre de photos, tant il y en avait !!
A suivre .....
Nantes salon (6)
On continue avec les 2 amies quilteuses (Lisa Kerr&Louise Lott) sous le nom " MAX & LOUISE" !
Elles sont venues d'Australie, travaillent à 4 mains depuis des années pour créer ou revisiter les plus beaux quilts traditionnels ..
Elles proposent 2 versions, l'une fraîche et colorée, et l'autre plus sage des oeuvres qu'elles dessinent ensemble..
Ce joli travail fait l'objet d'un premier livre que nous avons pu découvrir lors du salon...
WILLYNE HAMMERSTEIN
Auteure néerlandaise de la trilogie à succès Millefiori
dont la Passacaglia parue dans le tome1 a désormais fait le tour du monde,
Elle revient pour nous présenter ses dernières explorations
de constructions spectaculaires qui font l'objet du Tome 3..
ANNOUCK LEPLA
On revient en france avec Annouck, plasticienne à impulsion nomade,
elle conçoit des installations dans l'espace public.
L'exposition présentée ici, est un laboratoire un peu particulier
où l'on appréhende le temps et l'un des architectes paysagistes: le corail...
elle nous plonge dans un mélange de poésie, de calme et d'inquiétude...
A suivre !!!!
NANTES (5)
On continue la ballade dans les allées et les maisons des expositions,
avec beaucoup de couleurs et des artistes talentueuses !
Pamela Goecke Dinndorf:
Cette designer américaine se cache sous le nom de Aardvark quilts.
Depuis des années, elle a choisi de s'exprimer en couleur et avec modernité
dans des oeuvres très graphiques et originales
Mieke Duyck
C'est une quilteuse belge que l'imagination fertile pousse à créer des quilts tantôt modernes,
tantôt plus classiques , mais toujours avec beaucoup d'originalité tant dans le choix de ses tissus
que les blocs utilisés..
Betsy Chutchian
Quilteuse très connue aux USA, elle est l'auteure de plusieurs livres
et l'une des premières designers de tissus de la marque Moda.
passionnée par les quilts anciens, elle adore la douceur et le charme qu'ils inspirent
et dont elle s'imprègne pour créer ses nouveaux classiques.
A suivre !!!!!!!
