Baguettes maison

Le confinement a été l'occasion pour moi,

de me lancer dans la réalisation de pain au blé pour mon mari.

Moi, je suis intolérante au gluten,

et j'ai une filière pour acheter du pain frais, tout fait ..

Recette proposée sur Instagram par Coco.cook25,

et également par ma fille qui s'est inspirée de Cooking Mumu.

Au bout de 2 mois, je commence à bien m'améliorer ..

Mon mari le trouve correct au niveau goût,

peut-être un peu plus tassé que celui du boulanger ....

Comments

[del]

Bel aspect... Mie serrée qui confère un côté artisanal... C'est super d'ajouter une nouvelle corde à ton arc... Grosses bises !

[creasev]

Vivement que je puisse y gouter!!!